Les ingrédients de base utilisés par Yulia Zhukova, responsable de la cuisine de notre magasin Artikalia à Benidorm, sont les suivants : une attention personnalisée et une approche créative et fonctionnelle. Faire de chaque cuisine un espace unique, sur mesure pour chaque client.
Forte d’une longue expérience dans le secteur de la décoration et de l’aménagement intérieur, Yulia nous livre les secrets d’un bon chef de cuisine pour offrir des résultats exceptionnels. De l’approche et du développement de chaque projet, en passant par les tendances actuelles et l’évolution des goûts et des exigences du client.
Quelle est la première chose à laquelle il faut penser lors de la conception d’une cuisine ?
Refléter la personnalité et les goûts de chaque client est le moment le plus merveilleux de mon travail. Apprendre à connaître les gens, leur mode de vie, leurs besoins… Plus ils m’en disent sur eux, meilleur sera le résultat final.
Quelles sont les différences entre une cuisine pour une maison de vacances et une cuisine pour une première maison ?
Il peut y avoir des millions de différences, voire aucune. Les besoins de chaque unité familiale en matière de vacances sont très variables. Chaque client est différent et, avec chaque cuisine, j’apprends de ses futurs propriétaires, en cherchant la meilleure solution entre la nécessité, l’esthétique et les possibilités.
« Une cuisine vous durera toute une vie si vous en tombez amoureux et pour tomber amoureux, vous devez partager votre vie, vos habitudes et vos préférences avec votre cuisiniste« .
Yulia Zhukova, responsable de la cuisine.
Êtes-vous favorable à la tendance des cuisines ouvertes ?
Tout à fait d’accord ! Je pense que les cuisines ouvertes sur le séjour donnent beaucoup de vie à la maison et de confort d’utilisation. Presque tous les nouveaux projets de construction optent pour ce type de cuisine et ceux qui rénovent le demandent. La cuisine ouverte est définitivement là pour rester !
Quels sont les principaux avantages du mobilier sur mesure ?
Très facile. Vous rêvez, nous réalisons !
Comment trouver l’équilibre entre les nouvelles tendances et une cuisine qui durera 25 ans ?
Une cuisine vous durera toute une vie si vous en tombez amoureux et pour tomber amoureux, vous devez partager votre vie, vos habitudes et vos préférences avec votre cuisiniste. C’est la formule secrète qui déterminera si une cuisine durera toute une vie ou si, dans un an, vous vous en lasserez.
Quels sont les matériaux utilisés actuellement ?
La personnalité du client est indémodable.
L’éternel doute… plan de travail en porcelaine ou en pierre ? Qu’est-ce qu’ils vous demandent le plus et pourquoi ? Lequel recommandez-vous ?
Porcelaine, sans aucun doute. Il s’agit d’une surface qui, ces dernières années, a beaucoup évolué dans ses finitions et dont le prix commence à être beaucoup plus compétitif compte tenu de ses nombreux avantages. Outre le fait qu’il s’agit d’une surface résistante qui supporte les changements de température extrêmes, les acides, les produits chimiques… Il peut également être combiné avec d’autres surfaces dans la maison, comme un mur ou un sol. Les résultats obtenus sont incroyables et d’une qualité digne d’un magazine.
Avez-vous remarqué l’augmentation des programmes de rénovation à la télévision lorsque vous parlez à vos nouveaux clients ?
Bien sûr, la télévision et les médias sociaux ont grandement influencé la vie en général. J’aime qu’ils viennent avec une photo, un article ou une vidéo de ce qu’ils veulent, car cela signifie qu’ils vont être impliqués dans le processus de conception et que le résultat sera aussi personnalisé que possible.
Quelles sont les décisions les plus difficiles à prendre lors de la conception de cuisines personnalisées ? Avez-vous identifié des tendances chez vos clients ? Pensez-vous que l’on puisse regrouper des types de clients avec des typologies de cuisines ? Ainsi En général !
Presque tous les clients viennent avec une idée prédéterminée de la façon dont ils voient leur cuisine. Cette idée évolue au fur et à mesure que le projet se développe, car de nombreux facteurs doivent être pris en compte, en particulier la fonctionnalité. Il est donc essentiel que la personne chargée de la conception et de la réalisation fournisse toutes les informations au client. Dans mon cas, j’ai la chance de travailler dans une région touristique qui compte également de nombreux résidents réguliers. C’est pourquoi me permet de développer des projets de cuisine aussi bien pour des appartements neufs de première ou deuxième résidence que pour changer une cuisine ancienne. Mon expérience m’a conduit à établir une classification en quatre groupes selon le type de bien, neuf ou rénové, et selon qu’il s’agit d’une première ou d’une seconde résidence. En fin de compte, je m’occupe de différents styles de cuisines avec des clients ayant des personnalités et des besoins très différents, et je me sens très privilégiée de pouvoir créer des cuisines uniques.
Dans la situation actuelle, dans quelle mesure est-il important d’avoir des appareils électroménagers économes en énergie ?
Dans la mesure du possible et si elle répond aux exigences du client, je la recommande. Nous devons prendre soin de la planète, nous n’en avons qu’une.
« J’aime réaliser des projets différents et originaux, avec des textures et des couleurs variées. Ce sont ces types de projets qui donnent libre cours à mon imagination et à ma créativité, en offrant des résultats uniques ».
Yulia Zhukova, responsable de la cuisine.
En Espagne, le lave-linge est traditionnellement installé dans la cuisine. Cela surprend-il les clients étrangers ? Les Espagnols sont de plus en plus nombreux à demander qu’il soit installé dans une pièce séparée ou dans la salle de bain.
Chaque culture a ses propres coutumes et attentes, mais certains aspects, comme la machine à laver, dépendent beaucoup des possibilités offertes par l’espace à meubler. Si nous ne tenons pas compte de ces aspects, la grande majorité des personnes, quel que soit leur pays d’origine, voudront le placer dans une pièce séparée pour tout ce qui concerne la propreté.
Êtes-vous favorable à l’installation de panneaux sur les appareils tels que les lave-linge et les lave-vaisselle ou à leur mise en évidence ?
D’un point de vue esthétique, le résultat est excellent et la cuisine a un aspect plus unifié. Il faut garder à l’esprit que les caractéristiques d’un appareil encastré sont différentes de celles d’un appareil sur pied et nous en revenons au point habituel : les besoins du client et les possibilités de l’espace à meubler.
À quoi ressemblerait votre cuisine idéale ?
Pour moi, la cuisine idéale serait ouverte sur le salon, avec un îlot où je placerais la plaque à induction afin d’être présent à tout moment dans la vie quotidienne de ma merveilleuse famille. J’apprécie beaucoup les relations entre les gens, et plus encore s’il s’agit de mes proches, plus longtemps je peux profiter de leur compagnie, mieux c’est.
Pas mal, mais… mangez un morceau ! Êtes-vous plus aventureux, combinant les couleurs et les finitions ? Ou plus conservateur… vous vous en tenez aux blancs et aux bois ? Donnez-nous quelques combinaisons gagnantes.
J’aime réaliser des projets différents et originaux, avec des textures et des couleurs variées. Ce sont des projets qui donnent libre cours à mon imagination et à ma créativité et qui offrent des résultats uniques. Voici la recette d’une cuisine à couper le souffle : vous choisissez des couleurs prédominantes pour les portes de la cuisine, ajoutez différentes textures telles qu’une armoire en verre, un mur avec du papier peint ou un plan de travail qui se démarque, ajoutez des accessoires assortis tels que des poignées, des robinets, des éviers, des étagères à épices, etc. et… BOOOOOM ! La cuisine de vos rêves est prête !
Mais tout comme je prends des risques en ce sens, le client doit en prendre aussi pour pouvoir profiter de sa cuisine pendant de nombreuses années. L’expérience m’a montré qu’ils préfèrent toujours le blanc mat ou brillant associé à une finition en bois. Par exemple, en ce moment, toutes les variétés de chêne sont à la mode.
Résumez en 3 points ce à quoi il faut penser avant de concevoir une cuisine.
